最近,一款名为“9I制作厂麻花”的零食以日均20万单的销量冲上热搜,其独特的制作工艺和口感差异引发全民热议。与传统麻花不同,这款产品在社交平台被贴上“会上瘾的魔性零食”“办公室解压神器”等标签,甚至有网友声称“吃完能尝出七种层次感”。
据行业内部人士透露,9I制作厂麻花的核心竞争力来自三方面突破:首创的-18℃急速锁鲜技术,使麻花在油炸后仍保持酥脆度达72小时;独家研发的“蜂巢膨化结构”,让每根麻花形成3000+微气孔,吸味能力提升5倍;更引入航天级食材处理设备,实现从和面到包装全程0人工接触。
在消费者实测中,9I制作厂麻花的“隐藏彩蛋”持续被挖掘。有美食博主发现,将产品放入微波炉加热15秒后,会激发出类似现炸油条的焦香感;而搭配不同温度饮品时,麻花的甜咸比例竟会产生动态变化,这种“味觉过山车”体验成为年轻人复购的关键动因。
目前该品牌已建立原料溯源云平台,消费者扫码即可查看小麦种植基地的实时监控。这种“透明工厂”模式不仅打消了食品安全疑虑,其生产线上的机械臂舞蹈视频更在短视频平台收获超2亿播放量,意外带火工业旅游新业态。